La vitamina D3 è un ormone fondamentale per l’equilibrio del Sistema Immunitario, per il Sistema osseo e per la salute in genere. Fino a pochi anni fa questo valore è sempre stato trascurato anche dalla medicina ufficiale che per fortuna comincia ad occuparsene. La carenza di Vitamina D entra in molti problemi di salute che…
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Sappiamo che la Nutrizione moderna, studia nei minimi dettagli i singoli elementi del cibo, valutando l’azione di ogni elemento sulla salute della persona. In questo modo però si rischia di dimenticare che il singolo alimento è proprio nella sua “interezza” che ha effetti specifici, che vanno ben oltre a ciò che può fare ciascun singolo…
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di Filippo Scarin (Naturopata e Life Coach) 7° PASSO: TEMPERATURA E UMIDITA’ Due aspetti sui quali pochi si soffermano ma che impattano sulla qualità del sonno. Secondo recenti studi la temperatura ottimale per dormire dovrebbe essere tra i 16 e i 19 gradi perché il troppo freddo o troppo caldo non aiutano e l’umidità non…
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di Filippo Scarin CENA DA POVERO Colazione da RE, pranzo da PRINCIPE, cena da POVERO. Questo detto popolare esprime un atteggiamento saggio e utile al benessere perché, con semplicità, mette in discussione le abitudini quotidiane. Certo, non è possibile e nemmeno sensato fare della colazione il pasto PRINCIPALE, ma renderla più ricca, varia ed equilibrata,…
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di Filippo Scarin IL GIORNO CHE LO PRECEDE Il cibo e le abitudini alimentari condizionano direttamente l’energia durante il giorno ma anche la qualità del sonno notturno. Mettere in discussione e cambiare consapevolmente le cattive abitudini, contribuisce a ottenere benefici in pochi giorni. Molte persone credono che il corpo sia come una macchina fatta di…
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di Aatif Falcetta CHIARIAMOCI LE IDEE SU METABOLISMO E NUTRIZIONE Nutrizione e metabolismo sono termini che spesso vengono usati insieme. Vediamo, però, cosa significano. Nutrizione è il termine che si riferisce all’ assunzione degli alimenti di cui ci nutriamo. Il Council to the food and Nutrition of the American Medical Association definisce genericamente la nutrizione…
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E’ POSSIBILE RECUPERARLA? di Roberta Longo Incontro spesso persone che dichiarano di essere intolleranti ad una buona lista di alimenti e che vivono costantemente in uno stato di “vorrei ma non posso…”, trasformando la dieta quotidiana in limiti ed esclusioni. La maggior parte delle volte, gonfiori addominali e disturbi intestinali accompagnano ad una “autodiagnosi” che…
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di Filippo Scarin 5 PORZIONI E QUANTO TI STAI NUTRENDO? La scorsa settimana abbiamo proposto un sondaggio in merito a quanto pesano le famose 5 porzioni di frutta e verdura: https://www.facebook.com/essereilbenessere.it/posts/504803864418346 Se hai partecipato, grazie! Se non hai partecipato, ti invito a farlo prima di proseguire la lettura di questo articolo, come semplice test di…
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di Filippo Scarin LA DIETA MEDITERRANEA “ORIGINALE“ Quella che vedi nell’immagine può sembrare una dieta particolare, in realtà è la raffigurazione della Dieta Mediterranea ORIGINALE, ovvero quella impiegata per secoli dalle popolazioni delle terre bagnate dal Mediterraneo, ricca di verdura e frutta (50%), povera di proteine animali a base di pesce (30%), ancor più povera…
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