Categoria: Alimentazione

Il sonno 2°passo

di Filippo Scarin CENA DA POVERO Colazione da RE, pranzo da PRINCIPE, cena da POVERO. Questo detto popolare esprime un atteggiamento saggio e utile al benessere perché, con semplicità, mette in discussione le abitudini quotidiane. Certo, non è possibile e nemmeno sensato fare della colazione il pasto PRINCIPALE, ma renderla più ricca, varia ed equilibrata,…
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23 Giugno 2022 0

Il sonno 1°passo

di Filippo Scarin IL GIORNO CHE LO PRECEDE Il cibo e le abitudini alimentari condizionano direttamente l’energia durante il giorno ma anche la qualità del sonno notturno. Mettere in discussione e cambiare consapevolmente le cattive abitudini, contribuisce a ottenere benefici in pochi giorni. Molte persone credono che il corpo sia come una macchina fatta di…
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9 Giugno 2022 0

Il Metabolismo

di Aatif Falcetta CHIARIAMOCI LE IDEE SU METABOLISMO E NUTRIZIONE Nutrizione e metabolismo sono termini che spesso vengono usati insieme. Vediamo, però, cosa significano. Nutrizione è il termine che si riferisce all’ assunzione degli alimenti di cui ci nutriamo. Il Council to the food and Nutrition of the American Medical Association definisce genericamente la nutrizione…
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3 Giugno 2022 0

(IN)-TOLLERANZA ALIMENTARE

E’ POSSIBILE RECUPERARLA? di Roberta Longo Incontro spesso persone che dichiarano di essere intolleranti ad una buona lista di alimenti  e che vivono costantemente in uno stato di “vorrei ma non posso…”, trasformando la dieta quotidiana in limiti ed esclusioni. La maggior parte delle volte, gonfiori addominali e disturbi intestinali accompagnano ad una “autodiagnosi” che…
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18 Maggio 2022 0

QUANTO PESANO?

di Filippo Scarin 5 PORZIONI E QUANTO TI STAI NUTRENDO? La scorsa settimana abbiamo proposto un sondaggio in merito a quanto pesano le famose 5 porzioni di frutta e verdura: https://www.facebook.com/essereilbenessere.it/posts/504803864418346 Se hai partecipato, grazie! Se non hai partecipato, ti invito a farlo prima di proseguire la lettura di questo articolo, come semplice test di…
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22 Aprile 2022 0

PREVENZIONE A TAVOLA

di Filippo Scarin LA DIETA MEDITERRANEA “ORIGINALE“ Quella che vedi nell’immagine può sembrare una dieta particolare, in realtà è la raffigurazione della Dieta Mediterranea ORIGINALE, ovvero quella impiegata per secoli dalle popolazioni delle terre bagnate dal Mediterraneo, ricca di verdura e frutta (50%), povera di proteine animali a base di pesce (30%), ancor più povera…
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5 Aprile 2022 0

STOMACO

Di Roberta Longo ACCOGLIERE E ACCETTARE Avere una visione “olistica” dell’uomo, significa considerarne le caratteristiche fisiche, mentali, emozionali e spirituali in relazione all’ambiente in cui vive e con cui deve interagire ogni giorno,   a cui si somma una determinata quantità di energia vitale di cui dispone per affrontare quanto accade nel quotidiano (stress, emozioni, traumi)…
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14 Marzo 2022 0

ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE

di Filippo Scarin Sono sinonimi o c’è differenza? Una delle credenze diffuse nella maggior parte delle persone, è pensare che tra ALIMENTAZIONE e NUTRIZIONE non ci sia differenza. Anch’io, anni fa, pensavo fossero la stessa cosa. Entrambi i termini si riferiscono a un’unica azione: MANGIARE. Ciò che alimenta questa confusione è anche l’uso improprio che…
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6 Marzo 2022 0

LA DEPURAZIONE SERVE DAVVERO?

Di Roberta Longo Al giorno d’oggi la depurazione è considerata  spesso  uno strumento da utilizzarsi quando vogliamo tenere sotto controllo il peso o quando abbiamo ceduto alla gola e vogliamo rimetterci “in riga”. Certamente non è del tutto un modo errato di mantenersi in salute tuttavia, la pratica della depurazione ha un significato molto più…
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4 Marzo 2022 0
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